Agosto 2018. A Montegiusto è tempo di mietere il grano monococco
La nostra piccola mietitrebbia si infila proprio dappertutto! Massimo la
spinge fino al Fondaccio del Monte, per raccogliere anche il monococco
cresciuto selvatico tra i fiori di Daucus carota. Tanti aromi in più nel grano dell'annata 2018!