Nel Campo del Monte, il più ripido tra i nostri terreni qui a Santa
Maria a Montegiusto, abbiamo potuto collaudare la nuova mietitrebbia
giapponese.
Avevamo seminato un miscuglio di varietà di grano
monococco e le spighe a maturazione presentavano altezze e portamenti
disomogenei. La mietitura si presentava ancora più
difficile.
La nuova mietitrebbia è riuscita a superare egregiamente ogni prova, lavorando sia in salita sia in discesa, ben calibrando il
taglio delle spighe e la trinciatura della paglia.
Possiamo dirci davvero soddisfatti del raccolto 2020!