2017. Di qualità superiore il monococco raccolto quest'anno!

Con una mietitura anticipata di 15 giorni per via della stagione particolarmente asciutta e soleggiata, la nostra piccola mietitrebbia ha impiegato 10 giorni per raccogliere il monococco quest'anno, seminato sui due ettari di Campo del Vento e del Fondaccio. Una bellissima avventura grazie ai tanti amici muniti di falcetto e allegria che ci hanno sostenuto!